Mungkin anda tidak akan nyaman bila harus menghindari gula dalam makanan anda. Karena semua makanan akan terasa biasa-biasa saja bila tanpa gula. Mungkin nafsu makan anda akan turun dengan draktis, tapi inilah resiko dari diet tanpa gula.
Mungkin akan terasa berat di awal, tapi bila anda berhasil melaluinya untuk beberapa hari atau minggu, anda akan merasa terbiasa. Hasilnya pasti akan luar biasa bagi tubuh anda. Banyak orang menghindari makanan bergula untuk suatu diet menurunkan berat badan. Ada juga dilakukan oleh penderita diabetes atau kencing manis, yang pantang untuk makan gula berlebih.
Beberapa model terkenal, diketahui menghindari makanan bergula alias melakukan diet tanpa gula agar selalu tetap ramping. Kadang ada yang sampai makan tisu hanya untuk tetap ramping atau kurus. Memang terlihat tidak sehat, tapi itu adalah tuntutan dari mode atau dunia fashion.
Bila anda berencana melakukan diet tanpa gula, maka akan ada banyak hal yang harus diperhatikan. Hal ini karena gula memiliki esensi pada kalori tubuh. Jadi tanpa gula akan membuat tubuh minus akan kalori, dan harus diganti dengan jenis makanan lainnya. Pengaturan inilah yang menjadi esensi dari diet tanpa gula, yaitu mencari pengganti kalori dari gula tersebut.
Mengatur pola diet tanpa gula.
Sebenarnya setiap makanan memiliki gula, baik itu tinggi kadar gulanya maupun yang rendah kadar gulanya. Pada penderita kencing manis diet tanpa gula dilakukan dengan menyeleksi gula yang indeks glikemiknya rendah. Artinya gula itu tetap ada, tapi yang tidak membuat kadar gula naik secara tajam di pembuluh darah. Ini penting untuk mengontrol kadar gula darah pada penderita kencing manis.
Pada orang yang melakukan diet tanpa gula untuk menurunkan berat badan, pengaturan diet tanpa gulanya disesuaikan dengan kebutuhan tubuh. Artinya bagi yang ingin menurunkan berat badan, jangan sampai jumlah gula atau kalori yang dikonsumsi melebihi kebutuhan tubuh mereka. Memang sedikit kompleks, namun saat mereka menemukan takaran kebutuhan yang tepat, mereka akan mendapatkan penurunan berat badan yang sehat.
Jadi inti dari mengatur pola diet tanpa gula ini adalah melakukan diet yang sehat. Artinya tubuh tetap memperoleh energi atau kalori dari pengaturan gula yang dilakukan ini. Pada beberapa kasus keberhasilan dalam pengaturan diet, harus mendapatkan suatu tubuh yang yang sehat dan fit.
Diet tanpa gula dengan gizi yang seimbang.
Mungkin bagi yang melakukan diet secara autodidak, maksudnya melakukan diet sendiri tanpa pengawasan pihak lain, harus dilakukan secara hati-hati. Permasalahannya terletak pada hasil yang akan diperoleh nantinya. Mungkin keinginan untuk menurunkan berat badan tercapai, tapi bila kesehatan tidak tertata, maka diet tanpa gula ini tidak memberi manfaat apapun.
Disini perlunya diet tanpa gula yang sehat, yaitu dengan pengatur keseimbangan asupan gizinya. Anda harus belajar mengenal kandungan gizi dari setiap makanan yang akan anda konsumsi. Ada prinsip dasar yang dimiliki oleh setiap makanan. Sudah tentu bila makanan manis maka kadar gula maupun jumlahnya akan tinggi. Jenis makanan ini harus dikurangi dan dipertimbangkan jumlah asupannya dalam diet tersebut.
Namun anda harus juga mengenal beberapa perubahan alami saat makanan dimasak. Mungkin saat masih mentah makanan tersebut jumlah gulanya rendah, namun saat sudah dimasak biasanya semua jenis makanan mengalami kenaikan jumlah gulanya. Maka esensinya makanan segar lebih baik untuk diet tanpa gula ini, apapun tujuan dari diet tanpa gula ini.
